Adrien
26,00 €
Une cuvée précise et élancée, où la structure conserve toujours beaucoup de finesse. Saint Joseph Rouge – Appellation d’origine contrôlée
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Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Degré | 13° |
| Cépages | Syrah |
| Contenance | 75 cl |
| Cuvée | Cuvée Prestige |
| Nom | Adrien |
| NomScript | Adrien |
| Hommage | Pour Adrien, qui a remis les vieilles terrasses de Saint-Joseph en culture. |
| Sommelier | Servir entre 16 et 17 °C. Ouvrir ou carafer environ 45 minutes avant la dégustation. |
| Accords | Agneau, canard, viandes rouges, plats en sauce au vin et préparations aux champignons. |
| Région | Vallée du Rhône septentrionale (Ardèche) |
| Sol | Coteaux abrupts aménagés en terrasses, sur des sols principalement granitiques, avec certaines zones argileuses, sableuses ou composées de gneiss. |
| Vinification | Vinification traditionnelle en rouge avec macération, destinée à révéler la couleur, le fruit et les tanins fins de la Syrah. |
| Garde | 6 à 10 ans |
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